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Restaurant

“Chez Tania”

Cadre magique, papilles conquises

Notre chef Philippe Bomble vous propose une cuisine méditerranéenne qui aime l’aventure et la découverte de nouvelles saveurs
tout en s’ancrant dans une tradition culinaire à la fois familiale et régionale.

La carte est renouvelée toutes les semaines.
Nous avons pris le parti pris d’une carte réduite, de saison, uniquement à base de produits frais, locaux, en filière courte.

 

Réservation de groupe

Pour un évènement familial ou une réunion professionnelle,

Nous avons le plaisir de vous proposer nos forfaits repas et boissons ci-dessous.

Vous pouvez ensuite remplir le formulaire de demande de réservation ou nous appeler directement !

Menu Tania   46€

Ceviche de maquereau
au citron combawa, chips de parmesan
ou
Ravioles Artisanales ricotta,
sauce crème de truffe
***
Suprême de volaille et langoustine,
risotto crémeux
ou
Filet de daurade royale à la plancha,
sauce vierge aux agrumes
***
Royal chocolat au pralin croustillant,
mousse lactée et chocolat blanc
ou
Crumble de fruits de saison meringués,
lait d’amande torréfié, banane & vanille

Menu de la R.I.F   65€

 

Bouillabaisse traditionnelle :
rascasse, vive, saint pierre
chapon, pommes de terre
amandine safranées, croutons, rouille
***
Royal chocolat au pralin croustillant,
mousse lactée et chocolat blanc
ou
Crumble de fruits de saison meringués,
lait d’amande torréfié, banane & vanille

Forfaits boissons

16€/personne : Kir, Martini, pression, pastis, soft, jus de fruit + 1 bouteille de vin/3 personnes Côte de Provence Domaine des Trois Terres en Rouge, Rosé ou blanc + Café expresso

22€/personne : Cocktails au choix : Spritz / Cocktail à base d’hibiscus ou ginger ou fève de tonka ou concombre rose, + 1 bouteille de vin/3 personnes Côte de Provence Domaine des Trois Terres en Rouge, Rosé ou Blanc + Café expresso

25€/personne : Cocktails au choix + Coupe de Champagne + 1 bouteille de vin/3 personnes Cassis AOP Domaine de Bodin en Rouge, Rosé ou Blanc + Café expresso

Réservation de groupe

Pour un évènement familial ou une réunion professionnelle,

Nous avons le plaisir de vous proposer nos forfaits repas et boissons ci-dessous.

Vous pouvez ensuite remplir le formulaire de demande de réservation ou nous appeler directement !

Menu Tania 46€

Ceviche de maquereau
au citron combawa, chips de parmesan
ou
Ravioles Artisanales ricotta,
sauce crème de truffe
***
Suprême de volaille et langoustine,
risotto crémeux
ou
Filet de daurade royale à la plancha,
sauce vierge aux agrumes
***
Royal chocolat au pralin croustillant,
mousse lactée et chocolat blanc
ou
Crumble de fruits de saison meringués,
lait d’amande torréfié, banane & vanille

Menu de la R.I.F 65€

 

Bouillabaisse traditionnelle :
rascasse, vive, saint pierre
chapon, pommes de terre
amandine safranées, croutons, rouille
***
Royal chocolat au pralin croustillant,
mousse lactée et chocolat blanc
ou
Crumble de fruits de saison meringués,
lait d’amande torréfié, banane & vanille

Forfaits boissons

16€/personne : Kir, Martini, pression, pastis, soft, jus de fruit + 1 bouteille de vin/3 personnes Côte de Provence Domaine des Trois Terres en Rouge, Rosé ou blanc + Café expresso

22€/personne : Cocktails au choix : Spritz / Cocktail à base d’hibiscus ou ginger ou fève de tonka ou concombre rose, + 1 bouteille de vin/3 personnes Côte de Provence Domaine des Trois Terres en Rouge, Rosé ou Blanc + Café expresso

25€/personne : Cocktails au choix + Coupe de Champagne + 1 bouteille de vin/3 personnes Cassis AOP Domaine de Bodin en Rouge, Rosé ou Blanc + Café expresso

Réservation

Vous souhaitez réserver pour manger le midi ou le soir. Appelez nous !

04 42 08 25 94

Réservation

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04 42 08 25 94

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